¡El Vino como siempre, pero como nunca!

Beber vino es mucho más que abrir una botella, es toda una experiencia que sin duda debes vivir.⁣⁣⁣ ¡⁣⁣Si eres un amante del vino online, esta es tu web! Descubre el mundo del vino como nunca antes lo habías hecho.

3_vinos

🔥 Top Ventas 🔥

A continuación te mostramos un carrusel con nuestros vinos más vendidos. Si sin los favoritos de nuestros clientes, será por algo 😜

⚡ Tipos de vino ⚡

Cómo en Vinow nos gusta ponértelo fácil, hemos querido prepararte esta sección donde encontrarás distintas clases y tipos de vino 👇

Nuestros partners in wine 🤝🍷

Vinos Económicos

Si eres de los que piensan que para que un vino tinto esté bueno tiene que costar una pasta, lo sentimos amigo, este no es tu sitio. ¡Mira la selección de vinos baratos que te hemos preparado!

🔥 Vinos Recomendados 🔥

¿Estás un poco perdido y no sabes qué vino tinto escoger? ¡Qué no cunda el pánico! Te hemos preparado una selección con nuestros vinos recomendados 👌

Envío relámpago

Recíbelo en 48 horas (península) ⚡

Exclusividad

Encuentra vinos que se beben en el Olimpo 🏺🔱

Atención Vinow

Escríbenos cuando quieras 💬👌

Vino Blanco

Se ve de lejos que los vinos blancos son lo tuyo. Te va a encantar la selección con los mejores vinos blancos que te hemos preparado 🥂👌

Los vinos que te mostramos a continuación son muy difíciles de encontrar.  Sus producciones no suelen pasar las 20.000 botellas al año (muy lejos de las 200.000 que se suelen producir en un vino tinto convencional)

¡Regala Vinow! 🎁

Los Reyes del Blanco 👑 🥂

En España tenemos a los Borbones, a los Reyes Magos, a los Gypsy Kings y a los Reyes del Blanco. Nosotros nos decantamos por estos últimos. (SPOILER: regalazo para loc@s del Marisco) 🙈

Pack Divino(w) 🔱

Divino, celestial, glorioso, sobrehumano…Llámalo como quieras. Este pack, elaborado en el mismísimo Olimpo y que mezcla todas nuestras variedades, sorprenderá a quien lo reciba ⚡

Vinos Ecológicos

¿Quieres llevar tu estilo de vida sostenible y ecológico hasta tu copa de vino? Pues ¡sorpresa! Desde el equipo de Vinow te hemos preparado una sección con nuestros mejores vinos ecológicos

🍷 Nuestro Blog para fanáticos del vino 🍷

Si eres un amante de los vinos, no te puedes perder nuestros artículos con las últimas novedades y curiosidades del mundo del vino ✨👇

Preguntas más frecuentes sobre nuestros vinos online 🙋

Si vas a comprar vinos online ofertas, el mejor lugar para hacerlos en Vinow, donde podrás encontrar una amplia variedad de vinos de diferentes tipos y de diversas partes del mundo. Además, podrás encontrar los mejores precios en vino de toda la red.

En la actualidad, el país que produce el mejor vino y en mayor cantidad es Italia. Este país cuenta con grandes viñedos y enormes bodegas que fabrican los vinos más finos del mundo. Seguido muy de cerca de Francia y España que ocupan el segundo y tercer lugar respectivamente. En Vinow tenemos lo mejor de todos ellos

En general, al comprar vino online, vas a disponer de una variedad de vinos mucho más amplia que un supermercado. Y es que muchas veces en el supermercado no encontrarás ese tipo de vino en específico que estás buscando. ¿Dijiste biodinámico?

¡Por las barbas de Baco! Por supuesto, si realizas tu compra en Vinow, podrás recibir tus vinos a domicilio. No tendrás que moverte de tu hogar para poder degustar de los mejores vinos de todo el mundo.

La venta de vinos online ha crecido mucho en los últimos años y los procesos de compra se han hecho más seguros. Eso sí, es importante que compres en una tienda online de vinos responsable y segura como Vinow.

Somos un poco chulos, pero es que a nuestro envío lo llaman “el concorde” ✈️  Haz tu pedido de vino hoy y recíbelo en menos de 48 horas  🍷🚀🏠

Vinow, La mejor tienda de Vinos online 👌

Cuando hablamos de vino, ya sea online, a domicilio, en copa o en barrica- hablamos de una bebida exquisita, que forma parte de nuestro día a día. Sin embargo, aunque estamos acostumbrados a tenerlos cerca y a no hacernos muchas preguntas, hay que dejar claro que esta es una bebida sumamente compleja, una de las bebidas alcohólicas más consumidas en el mundo y una parte importante de cualquier cena elegante. 

Un buen vino siempre es bienvenido, sin embargo, no todas las personas distinguen un buen vino de uno regular. Los vinos cuentan con aroma, cuerpo y personalidad que los hace únicos. Y hay muchas clases de vinos, donde cada uno de ellos se adaptan a las exigencias de cada uno de los paladares. Así que, si eres amante de los buenos vinos, es necesario que conozcas cada una de las cosas que convierten a estos en especiales.

¿Qué es un vino? 🤔

Cuando hablamos de vino, nos estamos refiriendo a una bebida que es el resultado de la fermentación del zumo de uvas. El vino, suele estar compuesto de diversos componentes, siendo el principal, el agua. Aproximadamente entre el 82 y el 88% de una botella de vino es agua. El siguiente componente que conforma esta bebida es el alcohol y es el principal protagonista en el proceso de fermentación. Este le otorga al vino su aroma característico y el cuerpo, usualmente, varía entre el 7% y el 17%.

Hay muchas clases de vinos, y todos ellos se diferencian en muchas cosas, el sabor y aroma del vino, va a depender del lugar donde se fabrique. Factores como el clima, el suelo y la vid inciden directamente en la calidad de la uva, lo que repercute a su vez directamente en el vino.

¿Qué debes buscar en un buen vino? 🍷

Cuando vas a comprar un vino online, hay ciertas cosas que debes conocer para que puedas realizar la mejor compra posible. Los expertos en vino son capaces de detectar todas estas cosas rápidamente y esto es un factor importante cuando te gusta experimentar con nuevos vinos. En Vinow somos unos privilegiados, ya que contar con una tienda online de vinos aporta la facilidad de probar distintos sabores y sólo después de probarlos todos te traemos los mejores para ti.

Es importante que una vez vayas a catar el vino tengas en cuenta los siguientes elementos. De esta manera, vas a poder saber si te encuentras frente a un buen vino o a uno regular.

1. Aroma

Lo primero que debes tener en cuenta después de haber destapado la botella y haber servido un poco en la copa es su aroma. Los vinos suelen desprender un agradable aroma frutal, que debería ser limpio y simple. Es ideal para dos cosas, la primera es saber si se encuentra en buen estado y la segunda es que te da una idea de la calidad de este. Si cuenta con un olor a corcho, vinagre o papel, es muy probable que no esté en buenas condiciones, por lo que deberías evitarlo. – Pero tranquilo, en Vinow no tenemos de esos 😉

2. Color

Otra de las cosas más importantes y una de las características más típicas en los vinos es su color. Hay varios tipos de colores que puedes encontrar en un vino, pero por lo general, deben tener un color radiante y cristalino. Tanto si compras vinos online como si lo haces físicamente, debes evaluar el color de este. Este no debe ser opaco ni presentar suciedad o partículas, esto es un claro indicativo de que no está en buen estado. Una prueba sencilla es colocarlo a contraluz, deberías ser capaz de ver perfectamente a través de la copa.

3. Etiqueta

Obviamente, la etiqueta es otra de las cosas en las que debes tener muy en cuenta a la hora de comprar vinos online, en el supermercado o en la tienda de vinos de tu ciudad. En la etiqueta vas a encontrar toda la información de la elaboración del vino. Desde la fecha en la que se elaboró, la fecha de entrada al país, ingredientes y más. Lo ideal es que la etiqueta esté en perfectas condiciones, estas tienden a decolorarse con el paso del tiempo, por lo que debes evitar los que tengan etiquetas que ya han perdido color. Cuando la botella es de corcho, con el paso de los años este se daña y al hacerlo, el vino también lo hace.

4. Temperatura

El vino es una bebida muy fina y delicada, por lo que es necesario que cuente con una temperatura idónea para su conservación. Según los fabricantes y expertos, la temperatura ideal para el vino es entre los 14 y los 17 grados centígrados. Si la temperatura es menor, se incrementará su acidez, por el contrario, si es superior la acidez se reducirá. Por lo que, si quieres disfrutar del vino en su máximo esplendor, deberás mantenerlo a una buena temperatura.

5. Grado alcohólico

El porcentaje de alcohol del vino es otro factor muy importante y de este depende el “cuerpo” del vino. Cuando hablamos de un vino de cuerpo ligero, significa que su grado alcohólico se ubica entre los 7.5% y 10.5%. Tiene un cuerpo medio cuando contiene de 10.5% hasta 12.5%, si sobrepasa este valor, hablamos de un vino con gran cuerpo. Mientras más cuerpo tenga el vino, el líquido es más denso. Esta es una cuestión de gustos y debes elegir el que sea de tu agrado.

Tipos de vino que puedes encontrar

En el mercado es posible encontrar diferentes tipos de vinos y estos se clasifican de varias maneras. En principio hay dos clasificaciones que son las más utilizadas, que son según su color y su edad. En los principales tipos de vinos del mercado tenemos los siguientes:

Clasificación por color

Existen principalmente tres tipos de color para los vinos y estos son blanco, tinto y rosado. Este color va a depender del tipo de uvas y otros ingredientes con los cuales está elaborado.

Vino tinto: se trata de un vino de color oscuro que puede tener una gran gama de colores que pueden ir desde el rubí hasta el morado. Este es elaborado con uvas tintas y en conjunto con la piel, que es la parte que le proporciona el color.

Vino banco: este tipo de vino cuenta con un color claro, que puede ir desde amarillo pálido hasta llegar al caoba. Por lo general, está fabricado a partir de uvas blancas, aunque también puede ocurrir que esté hecho de uvas tintas sin piel.

Vino rosado: este es un vino que se encuentra en la mitad entre el blanco y el tinto. Generalmente está fabricado con uvas tintas pero que no han estado en contacto con la piel durante mucho tiempo. Es posible incluso que algunos sean el resultado de la mezcla de uva tinta y uva blanca.

Clasificación por edad

Con respecto a la clasificación por edad, tenemos que esta viene dada por el tiempo de maduración o crianza que haya tenido el vino antes de salir al mercado. Podremos encontrar la siguiente clasificación:

Vino joven: se trata de un vino que ha tenido un periodo de crianza bastante corto. Hablamos de alrededor de unos 6 meses o menos y pueden encontrarse vinos jóvenes indistintamente de su color.

Vino de crianza: los vinos con crianza son un tipo de vinos que cuentan con un periodo de crianza en madera de al menos 6 meses. Además, también cuentan con un periodo de crianza en botella y dependiendo del tiempo se clasifican en tres tipos:

Vino crianza: es el de menor tiempo, cuenta con al menos 6 meses de crianza en madera y hasta 2 años en botella.

Vino reserva: este tipo se caracteriza por tener al menos un año de crianza en madera y hasta 3 años de crianza en botella.

Vino Gran Reserva: para clasificarse en este tipo, el vino debe tener dos años de crianza en madera y hasta 5 años en botella.

¿Cómo es el proceso de elaboración del vino?

El proceso de elaboración del vino es algo bastante delicado y complejo, a pesar de que se sigue usando prácticamente el mismo método que se empleaba hace mucho tiempo. Se trata de un método probado y que funciona, el cual está compuesto de 7 procesos o pasos entre los que se encuentran los siguientes:

1. Vendimia

Este es el proceso en el cual se lleva a cabo la recolección de la uva, que puede variar en temporadas de acuerdo con el país. Pero el proceso es el mismo, recolectar las uvas y clasificar las que estén aptas para la elaboración del vino. Una vez clasificadas, ya pueden pasar al siguiente paso.

2. Despalillado

Una vez que se han extraído las uvas, el siguiente paso es sacarlas del racimo, ya que esta parte no se puede utilizar debido a su sabor amargo, que dañaría la fina preparación de esta bebida.

3. Estrujado

Una vez estén las uvas separadas del racimo, las uvas pasan por una pisadora, la cual se encarga de romper la piel de las uvas y extraer el zumo. Este es un proceso que se hace con mucho cuidado para evitar que las semillas se rompan, ya que estas aportarían un sabor amargo.

4. Maceración y fermentación

Una vez extraído el zumo, este debe mantenerse a una temperatura adecuada que permita la fermentación. De esta forma, se obtiene el color requerido para el tipo de vino. Este proceso se caracteriza porque el azúcar de las uvas se transforma en alcohol etílico gracias a sus propias levaduras. Dependiendo del tipo de vino, este proceso puede tener una duración y otra, y las temperaturas no deben ser superiores a los 29 grados centígrados.

5. Prensado

El proceso de fermentación ocasiona que el que se generen sólidos, por lo cual se debe someter el resultado a un prensado para extraer el líquido.

6. Fermentación maloláctica

Una vez se extrae el líquido del proceso de fermentación, este se vuelve a someter a otro proceso de fermentación. En este se rebaja la acidez del vino haciéndolo más agradable para el consumo. En este proceso, se da el envejecimiento o crianza del vino, el cual es uno de los puntos más importantes de todo el proceso de elaboración. Para ello, se almacena el vino en barricas de madera para que adquiera color y aroma. El tiempo que pase en las barricas va a depender principalmente del tipo de vino que se quiera conseguir.

7. Embotellamiento

Por último, una vez que se ha conseguido la crianza necesaria, los vinos son embotellados y dependiendo del tipo, puede salir al mercado o requerir un periodo de crianza en botella.

¡suscríbete!

Abrir chat