Fe Tinto

9,00

 

Afrutado, equilibrado y ┬ímuy goloso! ­čśő

Fe Tinto es un vino joven y ecológico que solo pasa de 4 a 6 meses por barrica. Forma parte de la selección de vinos de la Bodega Vagal, una bodega artesanal que se encuentra en Valtiendas, un pueblo de Segovia, vecina de la Ribera del Duero. 

De este vino tinto ecológico podemos esperar un sabor goloso, fácil, con un recuerdo a fruta fresca roja y negra. Visualmente predominan los rojos y los aromas te harán pensar en frutas negras silvestres como la mora junto con toques amaderados. 

Este vino tinto 100% Tinta del Pa├şs es ideal para los amantes de la caza y la carne roja, ya que combina con ellos a la perfecci├│n. Pero Fe Tinto tambi├ęn hace buenas migas con embutidos ib├ęricos y tapas de quesos ­čžÇ.

9,00

Tipo de uva

Tinta del Pa├şs

Regi├│n

Segovia

Ecol├│gico

Si

Temperatura

14 ┬║ - 17 ┬║

Bodega

Vagal

Bodegas Vagal, posiblemente la bodega más disruptiva de España.

Los vi├▒edos de Bodegas Vagal est├ín llenos de cantos rodados (terreno muy relacionado con la calidad del vino) y se encuentran a una altura de 940 metros, que da como resultado un frescor caracter├şstico en sus vinos.

Esta bodega tan peculiar, es famosa por apostar por un cultivo ecol├│gico y biodin├ímico. Cuando hablamos de vinos ecol├│gicos, hablamos de vinos elaborados con uvas que se han cultivado sin mezclarlos con qu├şmicos sint├ęticos o artificiales. Se trata de trabajar con la naturaleza, aprovech├índola al m├íximo, introduciendo elementos que conviertan a los vi├▒edos en ecosistemas autorregulados. Algo digno de presenciar, sin duda.

 

Vinos biodin├ímicos, ┬┐Qu├ę me est├ís contando? ­čĄ¬

Si es la primera vez que escuchas lo de ÔÇťvino biodin├ímicoÔÇŁ, que no cunda el p├ínico, siempre hay una primera vez para todo.

Los vinos biodin├ímicos son ecol├│gicos, pero siguen un conjunto m├ís complejo de pr├ícticas agr├şcolas. La agricultura biodin├ímica mantiene un enfoque no s├│lo ecol├│gico para la agricultura y la producci├│n del vino sino tambi├ęn espiritual y ├ętico. El vino biodin├ímico, por tanto, se elabora con un conjunto de pr├ícticas agr├şcolas centenarias que ven al vi├▒edo como un ecosistema s├│lido y autosostenible. Se utilizan materiales naturales y compost para alimentar al vi├▒edo, y los fertilizantes y pesticidas qu├şmicos est├ín prohibidos por el bien de la fertilidad del suelo y las uvas.

 

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