Izadi Crianza

8,90

 

Izadi Crianza, equilibrio y personalidad 🍷

Izadi Crianza es un vino tinto con D.O Rioja que destaca por su color rubí de capa media y untuosa lágrima. En este vino tinto 100% Tempranillo encontramos una alta intensidad aromática de frutos rojos, especias y regaliz que le proporcionan frescura y equilibrio. En boca estamos ante un vino elegante, con personalidad, con un retrogusto largo con recuerdos frutales y florales.

Izadi Crianza 2016 marida perfectamente con cerdo asado, embutidos, quesos curados y chuletillas de cordero 🍖.

8,90

Tipo de uva

Tempranillo

Región

Álava

Ecológico

No

Temperatura

14 º - 17 º

Bodega

Izadi

Izadi Crianza, 14 meses en barricas de roble americano y francés.🍷

La vendimia de Izadi Crianza 2016 se realiza manualmente, durante la segunda y tercera semana de octubre. Para su vinificación, se lleva a cabo la fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable. Finalmente, se realiza también la maloláctica en depósitos de acero inoxidable. Crianza de 14 meses en barricas de roble americano (73%) y francés (27%). El 20% de las barricas son nuevas y el resto se reparte en diferentes edades hasta un total de 4 años.

Hablar del vino Izadi es hablar de todo un campeón. Prueba de ello son sus 93 puntos en la Guía Peñin 🏅 y 91 en la Suckling 🏅. Aquí te dejamos la review oficial : “Un tinto firme y sedoso con muchos frutos negros, chocolate y un toque de nuez. Con cuerpo, lineal y apretado.” James Suckling.

 

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