Garnacha Olvidada de Arag贸n

9,75

Garnacha Aragonesa en estado puro 馃崌

Este vino es un homenaje a la Garnacha, una variedad hist贸ricamente olvidada por su complicada viticultura. La Garnacha Olvidada de Arag贸n forma parte de una colecci贸n de vinos monovarietales elaborados en distintas zonas del Valle del Ebro y procedentes de vi帽edos muy antiguos. En el caso del vino Garnacha Olvidada de Arag贸n, proviene de un vi帽edo en vaso plantado en 1940, situado en un talud orientado al este sobre un terreno arcillo ferroso con cantos rodados en el valle del Ribota, a 850 m. de altitud.

Visualmente, predomina el rojo cereza 馃崚. En este vino garnacha encontrar谩s aromas de cacao y frutas del bosque. En boca, es un vino con toques taninos amables y maduros, que denotan el bajo rendimiento de este viejo vi帽edo aportando una boca plena y sabrosa.

9,75

Tipo de uva

Garnacha

Regi贸n

Calatayud

Ecol贸gico

No

Temperatura

14 潞 - 17 潞

Bodega

Proyecto Garnachas

La Garnacha Olvidada De Arag贸n, 10 meses en barricas nuevas de roble franc茅s 馃嵎

La Garnacha Olvidada de Arag贸n es sin duda, un vino 煤nico. Se fermenta a menos de 25 oC en dep贸sitos de hormig贸n de 1.500 kilos y se macera durante 17 d铆as.聽

Si hablamos de relaci贸n calidad precio, estamos hablando de uno de los mejores vinos de Espa帽a. La Garnacha Olvidada聽(a帽ada 2016) fue galardonada con la Medalla de Oro 馃 en el Concurso Vinos Sub-30 y con la de Plata en Grenaches du Monde 2017馃. No esperes m谩s a hacerte con tu botella鈥 Corre que se acaban 馃槈

 

Curiosidades de la uva Garnacha 馃

驴Sab铆as que la uva Garnacha tiene distintos nombre seg煤n donde se cultive? Gir贸, Lledoner, Garncho, Gironet..son algunos de los nombres de esta variedad de uva tan singular. Adem谩s es una de las pocas uvas que tiene variedades dentro su propio g茅nero. (Garnacha Peluda, Garnacha Tintorera y Garnacha Blanca).

A nivel mundial, la Garnacha representa cerca del 4% de la superficie total de vi帽edo y en Espa帽a es la tercera variedad plantada despu茅s de Tempranillo y Air茅n. No es por ser chulitxs, pero somos el primer productor de vinos Garnacha en todo el mundo.

 

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