Carravalseca Crianza
Carravalseca Crianza, un Tempranillo único 🍇🍷
Carravalseca Crianza es uno de esos vinos de los que uno no se olvida fácilmente. Este vino crianza destaca por su color cereza, limpio y brillante ✨. Aromas intensos a frutas rojas como la grosella o la frambuesa acompañados de torrefactos (café). En boca, Carravalseca ofrece una entrada fácil, con buena estructura y con un final largo recordando a fruta confitada. Si eres un fanático de los vinos de la Rioja, Carravalseca Crianza te va a volver locx 😍
El vino Carravalseca se lleva muy bien con las carnes, guisos y asados aunque también se puede acompañar con unos aperitivos y un plato de jamón ibérico 😋
11,99€
Tipo de uva
Tempranillo
Región
Rioja Alavesa
Ecológico
Si
Temperatura
14 º - 17 º
Bodega
Casaprimicia
¿Cómo se elabora el vino Carravalseca? 🧐
La vendimia de este vino Tempranillo se hace a mano en los viñedos ecológicos de Carravalseca. Las uvas se transportan en cajas de 15 kg para pasar por la mesa de selección antes de su encubado en depósitos de acero inoxidable. La fermentación alcohólica se realiza a temperatura controlada de 25ºC durante 10 días. Por último, se deja reposar 14 meses en barrica nueva de roble americano y francés antes de su filtrado y embotellado.
Curiosidades sobre los vinos de la Rioja 🍷
La D.O Rioja es una de las Denominaciones de Origen más antiguas de España. Se dice que su origen data de 1925 y fue la primera en ser DOCa (Denominación de Origen Calificada). Los vinos de la Rioja se elaboran en 3 zonas situadas al norte de España: Rioja Oriental, Alavesa y Rioja Alta, todas situadas en los márgenes del Río Ebro.
Se podría decir que los vinos de la Rioja son los más viajeros. Se calcula que casi un 40% de producción (140 millones de botellas) se exporta al extranjero, siendo Reino Unido su principal destino.
¿Sabías qué para que un vino obtenga la denominación de origen calificada de la Rioja debe elaborarse en un lugar específico de la zona o D.O y utilizar solo uvas de esta área geográfica? 🤔
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