Izadi El Regalo
Izadi El Regalo, un verdadero obsequio 🎁 🍷
Izadi El Regalo es un vino tinto con D.O Rioja que destaca por su color rubí con lágrima manchada. En este vino tinto 100% Tempranillo encontramos una gran complejidad aromática con notas de frutos rojos y toques de maderas finas. Izadi El Regalo 2016 es un vino sabroso, elegante, con un paso de boca estructurado y un final largo y persistente.
Izadi El Regalo marida perfectamente con estofados, asados, quesos de oveja, cordero a la parrilla o carne de buey 🍖.
22,00€
Tipo de uva
Tempranillo
Región
Álava
Ecológico
No
Temperatura
14 º - 17 º
Bodega
Izadi
Izadi El Regalo, 20 meses en barricas 100% de roble francés.🍷
Izadi El Regalo es un vino especial. Para su elaboración, se elige una parcela singular en Villabuena de Álava (Álava) que data de 1930. Esta parcela se encuentra a 500 metros sobre el nivel del mar y tiene orientación noreste-suroeste.
La vendimia de Izadi El Regalo 2016 se realiza manualmente, durante la segunda y tercera semana de octubre.
Para su vinificación, se lleva a cabo la fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable. Después se realiza la fermentación maloláctica 50% en barrica nueva y 50% en depósito de acero inoxidable. Por último, se deja reposar 20 meses en barricas 100% de roble francés.
Si hablamos del Izadi El Regalo, estamos sin duda hablando de un vino tinto excepcional. Prueba de ello son sus 94 puntos en la Guía Peñin 🏅 y 93 en la Suckling 🏅.
Aquí te dejamos la review oficial 👇:
“Buena presencia de cerezas negras maduras y ciruelas en nariz aquí con un toque dulce y especiado. El paladar tiene un núcleo de sabor muy convincente con taninos que nos llevan un final largo con notas de vainilla. Un vino que impresiona.” James Suckling
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